肾脏负责排水。

肾脏是人体的重要排泄器官。其主要功能之一是通过尿液排除体内多余的水分和废物。人体摄入的水分经过消化、吸收等过程进入血液，通过肾脏的过滤作用，将多余的水分和废物转化为尿液，并排出体外。

肾脏的排水过程涉及多个步骤。当血液流经肾脏时，肾小球会过滤掉其中的废物和多余水分，形成尿液。尿液随后流经肾小管，其中一部分水分和其他物质被重新吸收回血液，剩下的则形成最终的尿液，储存于膀胱，最终通过尿道排出体外。

肾脏的排水功能对人体健康至关重要。如果肾脏无法有效排水，可能导致体内水分潴留，进而引发一系列健康问题，如水肿、高血压等。因此，保持肾脏健康对于维持人体的水分平衡至关重要。

总的来说，肾脏通过其复杂的过滤和排泄功能，负责排除体内多余的水分，维持人体的水分平衡。