要想在大学从事舞蹈教学工作，大学本科阶段就要学习舞蹈编导专业。中央音乐学院、上海音乐学院、中国音乐学院、北京舞蹈学院、南京艺术学院、西安音乐学院都不错。以上所言，仅供参考。