两所高校的舞蹈专业都拥有较高的教学质量，但从整体实力和师资力量上分析，西华师范大学的舞蹈专业显得更为突出。

该校汇聚了一支高水平的专业教师团队，他们不仅具备扎实的专业知识，还拥有丰富的教学经验。此外，学校还配备了先进的教学设施和丰富的教育资源，能够为学生提供优质的教育和培训。这不仅有助于学生更好地掌握舞蹈技巧，也为他们日后的职业发展打下了坚实的基础。

从就业方面来看，西华师范大学的舞蹈专业毕业生就业率较高。这得益于学校与众多知名艺术机构和演出团体建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。同时，学校还注重培养学生的综合素质，使他们不仅具备扎实的专业技能，还具有良好的团队协作能力和创新能力。因此，西华师范大学的舞蹈专业毕业生在就业市场上具有较高的竞争力。

除此之外，西华师范大学的舞蹈专业还享有较好的社会声誉。学校定期举办各类舞蹈比赛和演出活动，为学生提供了展示才华的平台。同时，学校还积极邀请国内外知名舞蹈艺术家和学者来校交流，为学生提供了学习和借鉴的机会。这不仅有助于提高学生的专业水平，也为他们未来的职业发展积累了宝贵的经验。

综上所述，西华师范大学的舞蹈专业在综合实力、师资力量、就业率和社会声誉等方面都表现得更为优秀，是学生选择的理想专业。