郑州拥有众多知名的专科院校，为学子们提供了丰富的学习选择。以下是其中几所备受瞩目的学校：

首先，郑州轻工业学院民族职业学院，位于河南省郑州市北环路东段10号。该校成立于2002年，由郑州轻工业学院和河南省民族中等专业学校合作创办，以大专教育为主，同时设有中专课程。作为一所公办职业院校，它凭借郑州轻工业学院的雄厚教育资源，为河南培养了大批民族干部和技术人才，被誉为“河南民族干部和少数民族人才的摇篮”。学院在2008年被评为高职高专人才培养工作良好等次，2012年中职教学质量评估被评为优秀。

其次，华北水利水电学院水利职业学院坐落在郑州市花园路中段，是河南省人民政府批准、教育部备案的专科层次学校。其前身河南省郑州水利学校创办于1955年，与华北水利水电学院合作后，于2013年独立为河南水利与环境职业学院。学校专注于水利和环境教育领域。

最后，郑州电力高等专科学校位于郑开大道与雁鸣路交叉口，是华中地区电力、动力、机械、计算机等多学科的高等工程专科学校。其历史可追溯至1933年的郑县工业职业学校，历经多次整合和发展，1994年正式成为郑州电力高等专科学校，并被教育部列为全国示范性重点建设学校。