江苏海洋大学更好。

江苏海洋大学是一所一本院校。 学校原为1985年成立的本科院校“淮海大学”，2019年由淮海工学院升级为江苏海洋大学 ，2020年开始进入本一批次招生。下有20个二级学院，开设69个本科专业。现拥有7个一流硕士点、12个专业硕士点，8个国家级一流专业建设点、17个省级一流专业建设点，属于“百校工程”院校、区域高水平大学。 如果刚过本一线，选择江苏海洋大学是一个不错的选择。

而江苏理工学院则是一所普通的本二院校，学校原为江苏技术师范学院，是一所专科院校。后升级为江苏理工学院，进入江苏本二批次招生。从学校批次上来看，江苏理工学院明显差于江苏海洋大学。