厦门的大公司有以下这些：

厦门建发集团有限公司

厦门建发集团是一家综合性大型国有企业，涉及诸多领域，如供应链运营、房地产开发、旅游酒店等。该公司在国内外享有较高声誉，是厦门重要的企业之一。

厦门国贸集团股份有限公司

厦门国贸集团是一家多元化的跨国公司，主要涉及贸易、物流、房地产等业务。该公司多年来稳居厦门大企业之列，在国内国际贸易领域有着举足轻重的地位。

厦门象屿集团有限公司

厦门象屿集团是一家涉及物流、供应链、金融等多个领域的综合性企业。该公司在厦门乃至全国都有较大的影响力，尤其在物流领域有着显著的地位。

厦门信和达信息科技集团股份有限公司

是一家专注于信息技术服务的企业，主要涉及云计算、大数据等领域。在厦门IT行业中具有较高的知名度和影响力。近年来，该公司发展势头强劲，成为厦门科技领域的一匹黑马。

此外，厦门还有诸多知名企业，如厦门航空有限公司、厦门路桥建设集团有限公司等，这些都是在各自领域内具有重要影响力和竞争力的大公司。它们在推动厦门经济发展、提升城市影响力方面发挥着重要作用。这些公司在招聘、员工福利等方面也有着不错的表现，是许多求职者心目中的理想企业。