职高会计专业的学习内容丰富多样，涵盖了从理论到实践的多个方面。学生需要掌握关系型数据库的基础知识，以帮助他们更好地管理会计数据。此外，基础会计课程是会计专业的入门课程，它教会学生如何记录和报告经济活动。财政与金融基础知识和税收基础课程则帮助学生了解国家财政政策、金融市场运作和税收制度。

在法律知识方面，会计学还涉及经济法律法规的学习，这使学生能够理解法律对会计活动的影响。会计基本技能、企业财务会计、财务管理等课程则教授学生如何处理实际的财务问题，比如财务报表分析、预算编制等。

政府与非营利组织会计、会计电算化、审计基础知识等课程进一步拓宽了学生的知识面，让他们了解到不同组织的会计处理方式和审计技巧。通过会计模拟实习和会计岗位实习，学生可以将所学知识应用到实际工作中，提高自己的实践能力。

企业管理基础知识、成本会计、工业经济学基础知识等课程帮助学生了解企业运营的基本原理。成本会计模拟和流通业会计实务课程则提供了更具体的操作经验。商品知识和商业会计模拟课程使学生能够熟悉商业活动的会计处理。

金融业会计实务、商业银行业务和金融市场银行会计模拟课程则为学生提供了金融领域的会计知识，帮助他们理解银行和其他金融机构的会计操作。

综上所述，职高会计专业的学习内容旨在培养学生的专业技能和综合素养，使他们能够胜任各种会计工作，并为未来的会计职业生涯打下坚实的基础。