杜尚作品《泉》是以“现成品雕塑”或“装置艺术”的类别展出的。

马塞尔·杜尚是二十世纪实验艺术的先驱，被誉为“现代艺术的守护神”。《泉》是他最为人所知也最具有争议性的作品之一。1917年，美国独立艺术家展览举办之际，他花了几分钱买下一个男用小便池，并在其上署名“R·Mutt”，将这个便池送到了展览会，成为了他的作品《泉》。这个作品挑战了传统艺术观念，提出了什么是艺术和艺术边界的问题。

在艺术史上，雕塑通常被定义为通过雕刻、塑造或构建等方式创作出的三维艺术品。然而，杜尚的《泉》却颠覆了这一传统定义。他没有亲手雕刻或塑造这个小便池，而是直接将其从商店购买并作为艺术品展出。这种方式挑战了人们对于艺术创作的固有认知，即艺术不一定需要艺术家亲手制作，现成物品也可以成为艺术品。

此外，《泉》也引发了关于艺术价值和审美标准的讨论。传统上，艺术品通常被认为是美的、具有装饰性或象征意义的。然而，《泉》却是一个普通、日常使用的物品，甚至在某些人看来可能是丑陋或不雅的。通过将这样的物品作为艺术品展出，杜尚质疑了传统的艺术价值和审美标准，提出了艺术可以是任何东西的观点。

总的来说，杜尚的《泉》以“现成品雕塑”或“装置艺术”的类别展出，挑战了传统艺术观念和价值标准，成为了现代艺术史上的一个重要里程碑。