江西婺源茶业职业学院开设有12个专业，其中专科专业数量达到12个。具体专业如下：

学前教育

婴幼儿托育服务与管理

计算机网络技术

酒店管理与数字化运营

食品检验检测技术

茶叶生产与加工技术

茶艺与茶文化

人力资源管理

艺术设计

电子商务

旅游管理

国际经济与贸易

学院定位为全国唯一以茶命名的特色高职院校，位于中国最美乡村婺源，历史悠久，底蕴深厚。秉承“穷理笃行”的校训，实施“人才强校”战略，注重职业道德与职业技能教育，致力于培养具有“匠人精神”的学生。

学院立足现代服务业，通过特色引领、融合发展，着重打造茶业相关专业，为茶业领域培养专业人才。学院旨在为学生提供宜学宜教又宜居的学习环境，为社会培养具有高素质的专业人才。