森林工业企业在设定的生产技术和组织条件下，为劳动者预先规定的消耗单位劳动量所应完成的工作量（产量）标准，或为完成单位工作量（产量）所应付出的劳动消耗量标准。基本形式有工时定额和产量定额两种，这两种定额互为倒数。森林工业企业（林业机械制造企业除外）通常采用产量定额。

劳动定额的作用

先进合理的劳动定额，对调动劳动者的生产积极性，促使劳动生产率的提高，完善企业管理的基础工作都有重要作用。劳动定额既是核算劳动力需要量和进行劳动力配备的依据，又是组织和动员职工改进技术、提高劳动生产率的手段。劳动定额完成情况则是衡量劳动者实绩的尺度，计算劳动报酬（实行计件工资时）和奖金的依据。劳动定额能否起到上述作用，关键在于定额水平。定额水平偏高或偏低都会失去定额的动员作用。定额水平必须先进合理。

森林工业企业劳动定额的分类

按包括工序数目或工作范围可分为单项定额和混合定额。单项定额只包括一道工序或一项工作，如伐木定额、集材定额等。混合定额所含工序数目或工作项目为若干个，如伐木、打枝、造材混合定额，集材、装车混合定额等。混合定额是在单项定额基础上制定的。两者的关系是：

式中 q混为混合产量定额；q1，q2，…，qn为单项产量定额。按制定方法可分为经验统计定额和技术定额。用经验估工法和统计分析法制定的定额称为经验统计定额。用技术测定法制定的定额称为技术定额。按适用范围可分为统一定额和企业定额。统一定额是由企业上级主管机关制定、颁布和修改，同类企业均须执行的定额。企业定额是由企业自己制定、颁布和修改，只在本企业范围内执行的定额，是统一定额的补充。

劳动定额水平的影响因素

影响劳动定额水平的因素是多方面的，因生产性质而异，且同一生产工序或同一工作的劳动定额水平也不是一成不变的，随着技术进步、劳动生产率的提高和作业条件的改变而改变。一般地说，影响劳动定额水平的因素有：①与劳动工具有关的因素，如机械设备的类型、性能和状态，工具的规格和质量等；②与劳动对象有关的因素，如树种，每公顷出材量，平均单株材积，产品的结构、规格和质量要求，原材料的物理性质和化学性质；③与生产组织和劳动组织有关的因素，如作业方式、生产工艺、工作要求、劳动组织形式、工组人数等；④与作业条件有关的因素，如山形地势、季节、气候、距离、土质、照明、地被物、工作班次等；⑤与劳动者有关的因素，如性别、年龄、体力状况、技术熟练程度等。结合制定劳动定额的具体对象，研究定额影响因素及其变化，对科学地制定和及时地修改劳动定额，使其水平先进合理，具有重要意义。