黑龙江大学的王牌专业主要有俄语、哲学和汉语言文学。

俄语专业是黑龙江大学的传统优势专业，也是国家级特色专业。该专业拥有一支高水平的师资队伍和丰富的教学资源，培养了大量的俄语人才。黑龙江大学与俄罗斯的多所高校建立了合作关系，为学生提供了丰富的交流和学习机会。该专业的毕业生在就业市场上具有较高的竞争力，广泛分布于外交、外贸、教育等领域。

哲学专业是黑龙江大学的另一个王牌专业，该专业注重培养学生的思辨能力和创新精神。哲学专业的教师团队具有很高的学术水平，为学生提供了深入、系统的哲学教育。该专业的毕业生在各个领域都有较高的发展潜力，如教育、科研、出版等。

汉语言文学专业是黑龙江大学的传统强项之一，该专业注重培养学生的文学素养和写作能力。汉语言文学专业的课程设置涵盖了文学理论、文学史和文学作品等多个方面，使学生具备扎实的文学功底和广博的文化知识。该专业的毕业生在文学创作、新闻出版、文化教育等领域具有广泛的就业机会。

综上所述，黑龙江大学的王牌专业包括俄语、哲学和汉语言文学，这些专业都具有较高的教学水平和丰富的教育资源，为学生的成长和发展提供了良好的平台。