古典管理理论的核心观点是：通过科学的方法和原则，提高劳动生产率，实现组织的高效运作和管理。

古典管理理论主要包括科学管理理论、工业工程理论以及行政管理理论。这些理论都强调了管理的科学性、规范性和效率性。科学管理理论，以弗雷德里克·泰勒为代表，主张通过分析工作流程，找到最佳工作方法，并对工人进行培训和激励，从而提高工作效率。例如，泰勒在伯利恒钢铁公司的搬运生铁块试验中，通过精确研究工人的每一个动作，制定了一套最优的工作流程和操作方法，显著提高了工作效率。

工业工程理论则进一步将科学管理原则应用于更广泛的工业环境中，通过时间研究和动作研究来优化工作流程。该理论强调标准化、简化和专业化，旨在通过工程技术和管理技术的结合，提升整体生产效率。

行政管理理论，以马克斯·韦伯为代表，他提出了理想的行政组织体系理论，认为组织应该按照明确的分工、等级制度、正式的规则和程序以及非人格化的管理来构建。这种组织结构以确保高效、稳定和可预测的管理为目标。韦伯的理论为后来的组织结构设计和官僚制度提供了理论基础。

综上所述，古典管理理论的核心在于通过科学的方法和标准化的操作流程来提高劳动生产率，强调组织的结构化、规范化和效率化。这些理论不仅在当时对工业生产产生了深远影响，也为现代管理理论和实践提供了重要的思想基础。