中药材的种植种类繁多，其中包括但不限于以下几种：白术、白芍、牡丹、半夏、丹参、桔梗和知母。除此之外，还有其他品种的中药材，例如大孙红花、滚渣链、梁物葫芦巴、夏枯球、王不留行、黄芩以及柴胡等。