山东财经大学提供商务管理、会计学、国际经济与贸易和金融学等专业课程，致力于培养具有国际视野和创新精神的复合型人才。这些专业的设置不仅涵盖了经济管理领域的基础理论，还注重实践应用能力的培养。

山东科技大学则专注于工程技术领域，开设有计算机科学与技术、自动化、电子信息工程和机械设计制造及其自动化等专业。这些专业的教学内容紧跟科技发展前沿，注重培养学生的创新意识和工程实践能力。

山东轻工业大学则在工程技术与艺术设计领域具有特色，提供食品科学与工程、化学工程与技术、材料科学与工程和服装设计与工艺等专业，旨在培养具备扎实专业知识和创新能力的应用型人才。

山东农业大学则以农业科学为特色，开设植物保护、园艺、动物科学、动物医学和食品科学与工程等专业，注重理论与实践相结合，培养具备现代农业技术应用能力和科研创新能力的专业人才。

潍坊学院则在管理学领域拥有较强实力，提供管理学、财务管理、市场营销、计算机科学与技术、电子信息工程等专业，注重培养学生的管理能力和信息技术应用能力。