不一定属于定比数据。

定比数据是指由一定起点的尺度所度量且可以按一定尺度进行度量，没有绝对零点的数据。然而，教育数据可能包括定比数据，例如学生的考试分数，从0分到100分，这是一个定比数据，因为在这个尺度上，每个单位都是相同的，并且可以从0分开始测量。但是，教育数据也可能包括其他类型的数据，例如分类数据（例如学生的性别，学生的家庭背景等）或序号数据（例如学生的学号，课程的成绩等级等），这些数据可能不是定比数据。因此，教育数据不一定属于定比数据。