在财务与税务领域，工资薪金支出、银行手续费及利息支出、社会保险费及住房公积金支出、税费支出以及小额零星支出等费用是可以不用发票就可以入账的。

这些费用通常基于其性质、发生场景以及税务法规的规定而定。

以下是一些常见的不需要发票即可入账的费用：

一、工资薪金支出

企业支付给员工的工资薪金支出，可以根据企业内部的工资单、考勤记录、银行转账记录等资料进行入账，而无需提供发票。这些资料足以证明企业与员工之间的劳动关系以及支付的事实。

二、银行手续费及利息支出

企业在银行办理存取款、转账等业务时产生的手续费，以及存款或贷款产生的利息支出，通常可以通过银行提供的对账单或利息单进行入账。这些单据是银行出具的，具有法律效力，可以作为入账的依据。

三、社会保险费及住房公积金支出

企业为员工缴纳的社会保险费及住房公积金，可以根据社保和公积金管理部门的缴费通知或缴费凭证进行入账。这些凭证证明了企业已经按时足额缴纳了相关费用，可以作为入账的依据。

四、税费支出

企业缴纳的各类税费，如增值税、企业所得税等，可以根据税务部门出具的完税凭证或税收缴款书进行入账。这些凭证是税务部门出具的，具有法律效力，可以作为入账的依据。

五、小额零星支出

对于小额零星支出，如购买办公用品、交通费用等，如果无法取得发票，可以根据企业内部的管理制度，采用收据、付款凭证等方式进行入账。但需要注意的是，这种方式存在一定的税务风险，企业需要加强内部管理，确保相关费用的真实性和合法性。

综上所述：

在财务与税务领域，工资薪金支出、银行手续费及利息支出、社会保险费及住房公积金支出、税费支出以及小额零星支出等费用是可以不用发票就可以入账的。这些费用的入账依据主要是相关部门的凭证、通知或企业内部的管理制度等。但企业在实际操作中，仍需遵循相关税务法规的规定，确保费用的真实性和合法性，避免产生税务风险。

法律依据：

《中华人民共和国税收征收管理法》

第二十一条规定：

纳税人、扣缴义务人按照法律、行政法规规定或者税务机关依照法律、行政法规的规定确定的期限，缴纳或者解缴税款。纳税人因有特殊困难，不能按期缴纳税款的，经省、自治区、直辖市国家税务局、地方税务局批准，可以延期缴纳税款，但是最长不得超过三个月。

《中华人民共和国企业所得税法》

第十条规定：

在计算应纳税所得额时，下列支出不得扣除：

（一）向投资者支付的股息、红利等权益性投资收益款项；

（二）企业所得税税款；

（三）税收滞纳金；

（四）罚金、罚款和被没收财物的损失；

（五）本法第九条规定以外的捐赠支出；

（六）赞助支出；

（七）未经核定的准备金支出；

（八）与取得收入无关的其他支出。