答:2天至12个月。视保存方式而定。放冰箱最多可以放2天;如果是外面买的锁鲜真空包装的鸭子,放在冰箱可以放3-5天;如果是塑封包装,标注有防腐剂的话,可以保存6-12个月不等,具体能放多久要看实际情况,在将馋嘴鸭放入冰箱前可以留意一些鸭脖的生产日期和可食用期限,以免食用到过期食品。 馋味鸭即馋嘴鸭,是重庆馋味根据不同地区语言发音特注册了“馋嘴”、“馋味”两个商标,至1999年推出馋嘴鸭、馋味鸭项目以来即受到全国各地消费者与小本创业者的热捧,二十年来经久不衰;独创的烹制技术及独特的核心秘制配料既满足了操作简单易学的特点又使其在制作过程中香气散发十里飘香极具销售氛围,使得各店一开业就引来大量顾客排队等候的壮观售卖场景。
馋嘴鸭正是集鸭特质之所长,配以几十种纯中草药通过反复的实验研制出一种神秘配方,用这种配方调制出来的配料腌制精选的樱桃谷瘦型鸭胚通过先进的烹炸技术,十几分钟一只色泽金黄,外酥内嫩,芬香溢沁,甘口怡人的“馋嘴”鸭就出笼了。