自考水利水电工程专业的学习科目包括一系列课程，如中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、英语(二)、应用写作学、法律基础等公共课程。此外，专业课程包括水利工程经济与经营管理、水工建筑物、水电站(含水利机械)等。这些课程旨在帮助学生掌握水电工程领域的专业知识。

自考本科通常需要考十几门课程，具体科目可能会根据不同的专业和学校有所不同。一般而言，这些科目可以分为公共课、专业课和换考课。自考生在选择专业时需要合理安排考试计划，考虑到每年最多只能考8科的情况。例如，在广东和江苏地区，自考每年的考试次数可能会有所不同，因此考生需要提前做好准备。

在学习过程中，考生可以参考《高等教育自学考试开考专业清单(2021年)》来获取更详细的信息，包括自考专业、报名时间和自考流程等。这些信息将有助于考生更好地规划自己的学习计划。

总体而言，自考水电工程专业的学习不仅需要掌握专业核心课程，还需要具备一定的跨学科知识和能力。例如，学生需要了解水利工程经济与经营管理的相关知识，以便更好地进行项目规划和管理。同时，水工建筑物课程则有助于学生掌握水电站的设计和施工技术。

此外，水电站(含水利机械)课程将帮助学生了解水利机械的工作原理和应用，为将来从事水电站的建设和维护工作打下坚实的基础。工程质量与进度控制课程则强调了确保工程项目质量的重要性。

通过这些课程的学习，学生将能够全面了解水电工程领域的各个方面，培养解决实际问题的能力，并为将来在该领域的工作做好充分准备。