品牌蛋糕房有很多，以下是知名度较高和备受消费者喜爱的几家。

1. 好利来蛋糕房

好利来是一家全国知名的烘焙品牌，其蛋糕房以高品质的蛋糕、面包和糕点闻名。好利来蛋糕房注重原料的选用和制作工艺的精细，致力于为顾客提供美味且健康的糕点。其蛋糕款式多样，既有传统的经典口味，也有创新的现代风味，深受消费者喜爱。

2. 85度C蛋糕房

85度C是另一家广受欢迎的烘焙品牌。该品牌的蛋糕房以提供高品质且价格亲民的糕点而闻名。85度C的蛋糕种类繁多，从经典的提拉米苏到创意十足的冰淇淋蛋糕，每一款产品都经过精心研发和制作，确保给消费者带来独特的口感体验。

3. 诺心蛋糕房

诺心是一家专注于高端蛋糕的品牌，其蛋糕房以精致的法式糕点为主打。诺心的蛋糕注重细节和工艺，每一款蛋糕都是艺术品级别的。该品牌的蛋糕以新鲜的食材、独特的口感和精美的外观而受到消费者的喜爱，特别是其婚礼和庆典蛋糕，更是备受赞誉。

4. 罗莎蛋糕房

罗莎是一家历史悠久的烘焙品牌，其蛋糕房以经典的欧洲风味糕点为主。罗莎注重传统工艺的传承和创新，其蛋糕在保持传统口感的基础上，也不断推出新的口味和款式，满足消费者的需求。其蛋糕房的环境优雅，服务周到，为消费者提供良好的用餐体验。

以上几家品牌蛋糕房都是行业内知名度较高且备受消费者喜爱的品牌。每个品牌都有其独特的特点和优势，无论是品质、口感还是服务，都能给消费者带来不同的体验。