土建类相关专业包括：土木工程、建筑环境与能源应用工程、给排水科学与工程、建筑设施智能技术。

土木工程是土建类专业中最核心、最基础的专业之一。它主要研究各类土地工程设施的勘测、设计、施工、维护等。包括道路、桥梁、隧道、堤坝等基础设施的建设。土木工程涉及到建筑材料的性能、结构力学、地基工程等多个方面。

建筑环境与能源应用工程专业主要研究建筑物的环境控制以及能源的合理利用。这包括室内环境的调控，如供暖、通风、空调系统等，以及太阳能、地热能等可再生能源在建筑中的应用。该专业旨在提高建筑的舒适性和节能性。

给排水科学与工程专业主要关注建筑给排水系统的设计、施工以及运行管理。包括水的供应、污水的处理与排放等。此外，该专业还涉及到水质工程、水资源规划与管理等方面的内容，旨在确保建筑给排水系统的安全与高效运行。

建筑设施智能技术是一个综合性的专业，主要涵盖建筑智能化系统的设计、施工和管理。它涉及到楼宇自动化控制、计算机网络技术、安防系统等多个方面，旨在提高建筑的智能化水平，为人们的生活和工作提供更加便捷和高效的环境。

以上土建类相关专业在培养过程中都注重实践技能的培养，毕业生在相关领域具有广泛的就业前景。