首先，如果是因为完不成任务而你们没有发生应补缴税的销售业务，我认为你可以不缴。

第二，如果是因为完不成任务叫你们交3000元，我认为3000元对当地税务机关的任务也不会起多大的作用。

你首先得弄清以上两层关系。

第三，如果是纳税评估补缴税款，应当做正常销售业务的账务处理，而不应当使用“应交税金—增值税检查调整”科目。

第四，纳税申报时，应当用补充申报表。国税的征管软件中有该模块，对你们来说，应当用正常的增值税申报表（增值税一般纳税人适用 ，或小规模纳税人适用）