工厂员工消防安全培训内容包括：灭火器使用、火灾逃生演练、应急预案、安全标志、火灾原因与危险源、电气安全、紧急救援知识、烟雾探测器与火灾报警系统、日常火灾预防措施、消防设备与设施。培训旨在增强员工对火灾安全的认识，提高应对火灾的能力，掌握紧急情况下的自救与救援技能。此外，员工应定期参与消防演练与培训，持续提升消防安全意识。