在高考时选择德语，报考专业和大学的范围丰富多样。首先，语言类大学，如外国语学院、翻译学院等，此类大学设有德语专业，考生需在高考中达到一定成绩方能被录取。

其次，以经济贸易、旅游管理为主的大学，注重培养学生的实际应用能力。德语作为商务交流的重要工具之一，成为这些专业的重要选修课程。

同时，一些顶尖学府，如北京大学、清华大学、复旦大学等，也招收外语能力强的考生。在高考德语中取得优异成绩，可增加被这些名校录取的机会。