会计项目类别主要填写以下内容：

答案：

会计项目类别主要包括资产类项目、负债类项目、所有者权益类项目、损益类项目以及成本类项目等。

详细解释：

1. 资产类项目：这是会计中非常重要的一个类别，主要记录企业所拥有的各种资产，如现金、银行存款、应收账款、固定资产等。这些资产是企业运营的基础，反映了企业的经济实力和运营规模。

2. 负债类项目：这部分主要记录企业所承担的各类负债，如短期借款、长期借款、应付账款等。负债反映了企业在短期内需要偿还的财务义务。

3. 所有者权益类项目：这部分反映了企业的所有者权益，包括实收资本、资本公积等。这是企业所有者对企业资产拥有的权益。

4. 损益类项目：损益类项目主要记录企业在一定时期内实现的收入和发生的费用，如营业收入、营业成本、税金及附加等。这些项目反映了企业在该时期的盈利或亏损情况。

5. 成本类项目：成本类项目主要涉及企业在生产产品或提供服务过程中产生的各种成本，如直接材料成本、直接人工成本等。这些成本是企业经营活动中不可或缺的一部分，直接影响企业的盈利状况。

填写会计项目类别时，需要根据企业的实际情况和会计法规的规定，准确选择并填写相应的项目类别。这不仅有助于企业内部的财务管理，也为外部审计和税务部门提供了必要的信息。