现代农艺技术专业主干课程内容涵盖多个方面，旨在培养具有全面技能和专业知识的农艺人才。课程设置旨在覆盖从理论知识到实践技能的各个方面，以适应现代农业发展的需求。

首先，植物生产与环境课程提供植物生长发育和遗传变异的基本知识，以及环境因素如光、温、水、土、肥等对植物生长发育的影响与调控。课程强调合理利用资源环境，促进农业的可持续发展。

应用文写作课程针对各种生活应用文体、工作应用文体、经济文体和公文文体进行讲解，旨在培养学生掌握不同文体的格式、写作方法和要求，提高应用文的写作与使用能力。

法律基础课程则涵盖了宪法、刑法、民法、经济法等基本法律，以及农业法、农村土地承包法律制度、农村市场主体的法律制度、农业生产安全法律制度、农民权益的法律保护等内容，旨在增强学生法律意识，促进法律知识在农业领域的应用。

计算机应用基础课程涉及计算机的基本知识、操作系统简介、Windows入门与资源管理、Word、Excel、PowerPoint的使用以及计算机网络应用与安全知识，旨在培养学生计算机应用技能，提高工作效率。

植物病虫草鼠害诊断与防治基础课程通过讲解植物病虫害、农田杂草、农田鼠害的基本知识以及调查、预测预报、防治和农药施用的方法，培养学生解决实际问题的能力。

作物生产技术、果树生产技术、水果蔬菜花卉贮藏保鲜技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术课程则分别针对不同作物的生长发育规律、生产技术、贮藏保鲜、设施应用等方面进行深入讲解，提供全面的生产技能。

实用装饰园艺课程涉及家居、楼宇、场馆等处所的园艺装饰技艺、插花技艺与欣赏，旨在培养学生在生活与工作环境中的园艺应用能力。

农业生产经营管理课程则关注农业和农村经济体制、资源配置、农业生产活动的组织与管理，帮助学生掌握现代农业经营管理的知识与技巧。

综上所述，现代农艺技术专业主干课程内容全面覆盖理论知识与实践技能，旨在培养具有综合能力的农艺人才，适应现代农业发展的需求。