不是。

根据查询九州醉餐饮网得知，南洋大师傅和吉姆大师傅都是蛋糕品牌，但是它们并不是一家，而是有着不同的发展历史和背景。

南洋大师傅是由佛山市南海区南洋食品有限公司创立的，主要生产和销售各种口味的蛋糕，如原味、芝士、咸蛋黄等，以细腻、软糯、入口即化的口感受到消费者的欢迎。

吉姆大师傅是由广州市吉姆食品有限公司创立的，也是一家专业的蛋糕制造商，主要生产和销售各种口味的蛋糕，如巧克力、芒果、榴莲等，以香甜、鲜美、丰富的口感吸引消费者的喜爱。