如果喜欢烘焙这一方面，以后想从事烘焙专业工作的话，建议可以选择一个烘焙学习进行专业的学习以后好就业从业，就目前来看，烘焙行业人才缺口太大，供不应求，所以学习烘焙还是很不错的，学成之后创就业容易，而且薪资很可观，不仅如此，西点师的工作环境也是很高雅的。

西点烘焙行业相比普通行业有以下优势：

1.工作环境优越。一般都是在大型连锁店或者星级酒店。

2.福利待遇好。相比普通行业，工作年限越长待遇越高，当然这个也跟个人技术成正比。

3.个人发展机遇好。一般在这个行业有成熟的技术水平，后期都会开设自己的工作室。

综上所述，西点烘焙是一个朝阳发展不错的行业

选择烘焙学校有以下几点建议：

1.选择烘焙学校，尽量选择学校办学实力强大的，或者历史悠久的这样对于自己的学习就业是有保障的。

2.选择强大的教师队伍，老师的资历和技术可以让你的烘焙之路添上浓墨重彩的一笔。

最后记得 如果有心仪的学校 一定要去实地考察下 校园环境 上课环境 师资力量 设备器材等。