大专与高职教育的区别体现在多个层面。

首先，从层次上讲，我国高等教育分为专科、本科与研究生三个阶段。在专科教育领域，高职与高专有着各自侧重的方向。

其次，教育类型区分了高职与大专的侧重点。大专强调理论教育，更接近于本科教育模式，升读本科的概率相对较大。相反，高职则注重实践技能的培养，学生升本科的机会较少。

形式上，大专主要通过高等专科学校和高等职业技术学院两种途径实现。两者的差异在于培养方向，前者侧重能力培养，后者强调技术。

名称方面，高职与高专同属专科层次的普通高等教育机构，但高职的名称多以“××职业技术学院”或“××职业学院”为主，而高专则通常使用“××高等专科学校”或“专科学校”的称呼。

侧重点的差异明显：大专侧重理论知识，走本科教育路线，但教育层次低于本科；而高职则更侧重实践技能，培养学生的动手能力。两者均颁发专科学历，几年前职高与大专已并轨，其主要区别在于培养模式与方向。

在录取批次上，大专教育一般分为普通专科与高职专科两类，普通专科的录取批次通常在高职专科之前。大专教育通常在第四批进行录取。