特种设备从业人员需要接受的安全教育培训主要包括以下几个方面：

1. 安全技术理论：这涵盖了安全基础知识、安全技术理论知识以及实际操作要领。从业人员需要通过培训，系统学习并掌握这些知识，以确保在实际工作中能够正确应对各种安全问题。

2. 实际操作技能：培训应侧重于实际操作技能的培养，包括设备的正确操作方法、日常维护保养以及应急处理能力等。从业人员需要通过实际操作练习，提高自己的操作技能和安全意识。

3. 特种设备作业人员规定：从业人员应当遵守国家关于特种设备作业人员的规定，包括在作业时随身携带证件，并接受用人单位的安全管理和质量技术监督部门的监督检查。此外，从业人员还应积极参加特种设备安全教育和安全技术培训，严格执行特种设备操作规程和有关安全规章制度。

4. 违章行为拒绝：从业人员有权拒绝违章指挥，并对发现的安全隐患或不安全因素立即向现场管理人员和单位的相关负责人报告。

5. 遵守其他规定：从业人员还需要遵守其他与特种设备安全相关的规定，以确保自身和他人的安全。

通过这些安全教育培训，特种设备从业人员能够提高自身的安全意识和操作技能，减少事故发生的可能性，保障人民群众的生命财产安全。