酒店部门的职位涵盖了从管理到服务的各个环节，这些职位不仅在部门内部有不同级别，如总经理办公室、人力资源部、财务部、工程部、餐饮部、客房部、前厅部和保安部等，每个部门还会进一步细分为更小的管理岗位。比如餐饮部不仅有中餐厅经理、西餐厅经理，还包括宴会厅经理、酒吧经理和大堂吧经理等，确保每个区域的服务都能得到专业管理。

在餐饮部，中餐厅服务员、中餐厅经理、中餐厅领班、中餐大厨和中餐总厨等职位，共同构成了一个完整的餐饮服务团队。传菜员、传菜领班、侍应生和侍应生领班则负责将菜品准确无误地送到客人面前。宴会部经理和服务中心服务员则在大型宴会或会议中扮演着重要角色，确保一切顺利进行。

前厅部下设的服务中心夜班服务员、服务中心服务员、服务中心领班、楼层领班、熟食工、白班楼层服务员和职工餐厅服务员等，共同维护着酒店的正常运作。此外，中班楼层服务员和早班主管也负责确保白天和晚上的服务无缝衔接。

而在客房部，客房杂工、清洁员、客房部经理、导游员、房口部中班主管、房口部副经理、房口部早班主管、房口部经理等职位，共同确保客房的清洁卫生和舒适度。客房接待员和旅行社销售代表则负责接待客人和处理预订事宜。

此外，酒店大堂经理、行李生、酒店值班经理、酒店前厅部值班经理和前厅部副经理等职位，不仅负责大堂的日常管理，还承担着处理客人投诉和紧急情况的任务。酒店商务中心和服务员、领班等职位，则提供商务服务，如打印、复印和寄存行李等。

在酒店的运营中，每个职位都至关重要，共同构成了酒店运作的每一个环节，从客人踏入酒店的那一刻起，直到离开，每一个细节都离不开这些职位的共同努力。