比较皖南医药卫生学校与芜湖医药卫生学校，结果大致相似。皖南医药卫生学校由芜湖地区卫生学校更名而来，拥有更多专业。芜湖医药卫生学校作为安徽省教育厅备案的全日制普通中等职业学校，以其芜湖市教育局主管的地位和省级示范特色学校的称号，专业虽较少，但更精炼。两校均为职业技术教育的组成部分，软硬件设施及师资力量较为均衡。从整体来看，两者在质量与能力上可视为相近水平。

皖南医药卫生学校在专业设置上具有明显优势，涵盖范围更广，提供多样化的学习机会。这可能对寻求广泛专业领域学习的学生更为有利。而芜湖医药卫生学校的专业虽然较少，但更专注于特定领域，可能为对特定领域有深入兴趣的学生提供更为深入的专业知识和技能训练。

综上所述，皖南医药卫生学校和芜湖医药卫生学校各有优势，选择哪所学校主要取决于学生的学习目标、职业规划和个人兴趣。无论选择哪所学校，都能获得高质量的职业技术教育，为将来的职业生涯打下坚实的基础。