泸州职业技术学院提供46个专业，其中专科层次的专业多达46种。考生在考虑报考这所大学时，通常会想知道它提供哪些专业。下面将详细列出泸州职业技术学院的专业种类。

专业涵盖了汽车制造、电子商务、计算机技术、艺术设计、金融、教育、食品、餐饮、物流、旅游、财务会计、体育等多个领域，为不同兴趣和职业目标的学生提供了广泛的选择。

专业包括智能网联汽车技术、跨境电子商务、工业互联网技术、书画艺术、信息安全技术应用、人工智能技术应用、大数据技术、现代物流管理、金融服务与管理、早期教育、食品质量与安全、烹饪工艺与营养、环境监测技术、机械制造及自动化、小学英语教育、水利水电工程技术、酒店管理与数字化运营、数字媒体技术、汽车制造与试验技术、大数据与会计、小学语文教育、会展策划与管理、园林工程技术、休闲体育、酿酒技术、工业机器人技术、工程测量技术、环境艺术设计、计算机应用技术、电子信息工程技术、应用电子技术、小学教育、软件技术、动漫制作技术、建筑装饰工程技术、工程造价、建筑工程技术、电力系统自动化技术、机电一体化技术、应用英语、电子商务、旅游管理、市场营销、学前教育、音乐教育、艺术设计。

泸州职业技术学院，作为综合性公立高等学府，主要提供全日制高职专科学历教育，并兼顾成人学历教育、中外合作教育和社会培训。学校接收外国留学生，并聘请外籍专家，具有良好的国际教育交流背景。

学院的前身是川南经纬学堂，成立于1901年，是四川首所“新学”，历史悠久，文化底蕴深厚，为学生提供了丰富的学术资源和职业发展机会。