西式快餐的食物主要有以下几种：

1. 炸鸡、炸薯条。这是西式快餐中非常经典的食物，炸鸡外酥里嫩，口感鲜美；炸薯条则金黄酥脆，十分受欢迎。

2. 汉堡。通常由面包、肉饼、蔬菜和酱料组成，可根据个人口味选择不同的配料。

3. 披萨。虽然起源于意大利，但西式快餐连锁店也提供各类披萨，常见的有肉酱披萨、蔬菜披萨等。

4. 三明治。由多片面包夹入各种配料如火腿、蔬菜、鸡蛋等制成，方便快捷。

5. 饮品。如可乐、果汁、咖啡等，是西式快餐中常见的饮品。

以下是关于西式快餐食物的详细解释：

炸鸡和炸薯条是西式快餐的标志性食品。炸鸡经过特殊的腌制和烹饪工艺，外皮酥脆，肉质鲜嫩。炸薯条则是通过高温油炸，使得土豆条变得金黄酥脆，搭配特制的酱料，味道更佳。

汉堡则是融合了多种食材的快餐食品。其主体通常由两片面包夹住肉饼、蔬菜和酱料组成。顾客可以根据自己的口味选择不同的配料，制作出个性化的汉堡。

披萨虽然起源于意大利，但其在西式快餐中也有着举足轻重的地位。快餐店的披萨通常采用预加工的方式制作饼皮和酱料，再搭配各种肉类、蔬菜和奶酪，口感丰富多样。

三明治则是简单便捷的快餐食品。它由多片面包夹入各种食材如火腿、蔬菜、鸡蛋等制成，既方便携带又美味可口。

西式快餐的饮品也是其重要的组成部分，如可乐、果汁等碳酸饮料和果汁饮料，以及咖啡等饮品，都是西式快餐常见的搭配。

总的来说，西式快餐的食物种类丰富多样，满足了不同消费者的口味需求。