台州是一个美丽的城市，拥有许多值得打卡的小众咖啡馆。以下是一些推荐的小众咖啡馆：

1. 云上咖啡：位于台州市椒江区，这家咖啡馆坐落在一座小山上，环境优美，可以俯瞰整个城市的美景。店内装修简约而温馨，提供各种口味的咖啡和小吃，是一个放松身心的好地方。

2. 木舍咖啡：位于台州市黄岩区，这家咖啡馆以木质装饰为主题，给人一种自然和温暖的感觉。店内提供各种手冲咖啡和特色茶饮，还有美味的甜点供应。在这里，你可以享受一杯香浓的咖啡，同时欣赏店内的艺术装饰。

3. 慢生活咖啡：位于台州市路桥区，这家咖啡馆以其宁静的氛围和舒适的环境而闻名。店内提供各种咖啡和茶品，还有自制的蛋糕和面包。在这里，你可以慢慢品味咖啡的香气，享受一段悠闲的时光。

4. 书香咖啡：位于台州市温岭市，这家咖啡馆是一家书店与咖啡馆的结合体。店内摆放着大量的书籍，让人感受到浓厚的文化氛围。在这里，你可以边品尝咖啡，边阅读一本好书，度过一个愉快的下午。

5. 艺术咖啡：位于台州市临海市，这家咖啡馆以其独特的艺术装饰而吸引人们的目光。店内展示着许多当地艺术家的作品，给人一种艺术的氛围。在这里，你可以欣赏艺术品的同时，品尝一杯精心调制的咖啡。