幼儿园的会计科目主要涉及日常运营中的各项开支和收入，如食堂费用、员工工资和福利、办公费用等。对于食堂的会计处理，应设立单独的辅助账簿，记录其收支情况。例如，支付给食堂的经费，以内部往来单据为附件并作凭证时，会计分录为：借：其他应收款——食堂，贷：库存现金。月末，食堂依据辅助账核算的支出，开具结算单据给财务部门，财务部据此作凭证，会计分录为：借：应付职工薪酬——职工福利费，贷：其他应收款——食堂；借：管理费用/生产成本等，贷：应付职工薪酬——福利费。

民办幼儿园使用《民办非营利组织会计制度》时，涉及的会计分录如下。首先，收到学费时，会计分录为：借：库存现金，贷：提供服务收入——非限定性收入。其次，发工资时，会计分录为：借：应付工资，贷：库存现金；借：福利保障成本管理费用——工资，贷：应付工资。再者，与业务活动相关的开支，如购买日用品、审计年费、订杂志等，会计分录为：借：业务活动成本——业务辅助成本，贷：库存现金。购买课本及相关支出时，会计分录为：借：业务活动成本——教学成本，贷：库存现金。办公费、水电费、差旅费、通讯费、修理费、业务招待费、租赁费等费用发生时，会计分录为：借：管理费用，贷：库存现金。

对于固定资产，如凳子桌子数量多的还有空调电脑数额一两千的，都应做固定资产处理。会计分录为：借：固定资产，贷：库存现金；借：管理费用，贷：限定性净资产。若要报废固定资产，会计分录为：借：限定性净资产，贷：固定资产。若没有提折旧，相当于事业单位的处理方式，直接转销。若需提折旧，则冲销之前提的折旧。清理固定资产无形资产时，会计分录为：借：其他费用，贷：限定性净资产；对应的其他收入也是，会计分录为：借：其他收入，贷：其他费用。结转净损失时，会计分录为：借：其他费用，贷：非限定性净资产；结转净收益时，会计分录为：借：非限定性净资产，贷：其他收入。这相当于企业的营业外收入营业外支出。

最后，结转时，会计分录为：借：非限定性净资产，贷：提供服务收入、会费收入（就是业务活动表中的9个收入有金额的全部写上）。借：业务活动成本、管理费用、筹资费用、其他费用，贷：非限定性净资产。