江西省的学院有以下几所：

一、明确答案

1. 江西师范大学

2. 南昌大学

3. 江西财经大学

4. 华东交通大学

5. 江西理工大学

6. 景德镇陶瓷大学等。

二、详细解释

江西省位于中国东南部，拥有众多高等教育机构。其中，江西师范大学、南昌大学等是较为知名的学府。江西师范大学以教师教育为特色，同时也在其他学科领域有着优秀的表现。南昌大学作为江西省的综合性大学，学科门类齐全，工科、医学等领域颇具特色。江西财经大学在经济管理学科领域有着较高的学术声誉。华东交通大学、江西理工大学等学校在各自的领域也有着显著的优势和特色。景德镇陶瓷大学则是以陶瓷文化为特色的学府，对于传承和发扬陶瓷文化有着重要的作用。除此之外，江西省还有其他多所高等院校，如赣南师范大学、宜春学院等。

这些学院各自拥有独特的学科优势和特色，为江西省乃至全国培养了众多优秀人才，推动了社会经济的发展和文化的进步。