河南公立院校开展单招的情况：

1. 黄河水利职业学院

2. 焦作大学

3. 河南职业技术学院

4. 焦作师范高等专科学校

5. 郑州铁路职业技术学院

6. 开封大学

7. 郑州职业技术学院

8. 河南经贸职业学院

9. 河南医学高等专科学校

10. 洛阳理工学院

等等

以上是部分河南公立院校开展单招的情况，具体情况还需查看各院校当年招生简章。