周口专科学校有：周口职业技术学院、河南科技职业大学等专科学校。

1. 周口职业技术学院

周口职业技术学院是周口市的一所公办专科学校，成立于较早，拥有多个专业方向，涵盖了工、农、文、理等多个领域。学校注重实践教学，培养学生的实际操作能力，为当地社会经济发展培养了大量的技能型人才。

2. 河南科技职业大学

河南科技职业大学是周口市另一所知名的专科学校。学校以工科为主，同时涵盖管理、经济、艺术等多个领域。学校注重培养学生的创新能力和实践能力，拥有一流的师资和实验设施，为社会培养了大量的高素质技术型人才。

以上两所学校都是周口的专科学校，它们的专业设置涵盖了不同的领域，为当地社会经济发展提供了有力的支持。