黄石的中职学校包括：

1. 黄石中等专业学校

2. 大冶有色金属工业学校

3. 黄石市建设学校

4. 黄石纺织服装学校等。

黄石是一个拥有众多中职学校的城市，这些学校为当地及周边的年轻人提供了接受职业教育和技能培训的机会。黄石中等专业学校是该市的一所重要中职学校，提供多种专业的课程，包括技术、商贸、艺术等。大冶有色金属工业学校则侧重于有色金属行业的相关教育，培养学生成为该领域的专业人才。黄石市建设学校和黄石纺织服装学校也分别在自己的领域有着深厚的专业积淀，如建筑工程技术和纺织、服装设计等领域。这些学校共同为黄石市乃至湖北省培养了大量的技能型人才，满足了社会发展对人才的需求。

各校的教育特色和课程设置会根据社会发展和行业需求进行调整和更新，以确保学生能够获得最新、最实用的技能和知识。