职称包括初级职称、中级职称、高级职称。

详细解释：

职称是对个人职业能力的评价与认定，代表其在特定行业、领域内的专业技能与知识水平。通常分为以下几个等级：

初级职称：这是职称的起始级别。通常要求从业者基本掌握该行业的基础理论知识和实践技能，能够独立承担部分工作任务。初级职称是职业生涯的基石，也是进一步提升职业能力的必要阶段。

中级职称：中级职称是对从业者专业能力要求较高的一种职称。取得中级职称的从业者，不仅在基础理论和专业知识方面有所积累，而且在实际工作中也具备了丰富的经验和技能。他们能够独立完成较为复杂的工作任务，解决一些技术难题。

高级职称：高级职称是职称体系中的最高级别。取得高级职称的从业者，通常在该行业或领域内具有深厚的理论基础和丰富的实践经验，能够独当一面，解决重大技术难题，推动行业发展。他们往往具有很高的专业权威性和影响力。

以上是对职称的简单分类和解释，不同行业和领域可能会有不同的职称等级设置和评定标准。