流动资产主要包括现金、存货、应收账款等科目，流动负债主要包括短期借款、应付账款、应付工资等科目。敏感资产主要包括与销售收入成正比例变动的资产，如现金、存货、应收账款等，敏感负债主要包括与销售收入成正比例变动的负债，如应付账款、应付票据、预收账款等。

流动资产是企业短期内能够变现或消耗的资产，它们是企业日常运营中不可或缺的一部分。具体来说，现金是企业最直接的流动资产，用于满足即时的支付需求；存货则是企业为销售而持有的商品或原材料，随着销售活动的进行，存货会转化为现金；应收账款是企业因销售商品或提供服务而应向客户收取的款项，虽然尚未收到现金，但它是企业短期内可望变现的资产。

流动负债则是企业在短期内需要偿还的债务。这些债务通常与企业的日常运营活动紧密相关。例如，短期借款是企业为满足短期资金需求而从银行或其他金融机构借入的款项；应付账款是企业因购买商品或接受服务而需要向供应商支付的款项；应付工资则是企业需要向员工支付的薪酬。

敏感资产和敏感负债则更进一步地考虑了它们与销售收入之间的关系。敏感资产是那些随着销售收入的增加而增加的资产，如现金、存货和应收账款。同样地，敏感负债是那些随着销售收入的增加而增加的负债，如应付账款和预收账款。

总的来说，流动资产和流动负债反映了企业短期的财务状况和流动性，而敏感资产和敏感负债则更具体地揭示了这些资产和负债与销售收入之间的动态关系。这种分类有助于企业更好地理解和管理其财务状况，特别是在进行财务规划和预测时。