根据查询掌上高考网显示，新乡大专学校有：

1.新乡职业技术学院是新乡市人民政府举办、河南省人民政府批准设立、国家教育部备案的一所全日制普通高等职业院校（专科），是首批河南省高水平高职学校和高水平专业群建设单位、全国职工教育示范点、国家高技能人才培训基地、国家高技能人才公共实训基地、河南省职业教育示范校。学校特色：全日制普通专科院校。

2.长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、中华人民共和国教育部备案设立的全日制普通高等职业院校（专科），是河南省高水平专业群项目建设单位、河南省教育综合改革重点项目建设单位、河南省高等职业教育示范性基地、河南省高技能人才培养基地、河南省非物质文化遗产社会传承基地、河南省乡村振兴技能人才培养示范基地。

3.河南女子职业学院（Henan Women’s Vocational College）是经河南省人民政府批准、中华人民共和国教育部备案的公办专科层次普通高校，是中国女子高等院校联盟成员单位、河南省妇女研究会、河南省法学会婚姻家庭法学研究会秘书处常设单位。