一级建造师的专业类别涵盖广泛，共有十种。从易至难的顺序是：建筑、机电、公路、市政、铁路、水利水电、通讯广电、民航机场工程、港口与航道工程、矿业工程。这些专业为不同领域的需求提供证书支撑。

一级建造师涉及的专业包括市政工程、水利水电、建筑工程、机电工程、公路工程、铁路工程、矿业工程、民航机场、港口与航道、通信与广电。考生需根据个人需求选择适合的专业方向。

从考试难度看，各专业的通过率不一。建筑工程专业通过率最高，约为7%，而矿业工程专业最低，约为2%，被认为是难度最高的。

选择专业时，考生应综合考虑以下几个因素：一是根据工作需求，选择与工作类型、需要相匹配的专业。同时考虑证书对个人职业发展的帮助。二是考虑考试难度，近年来建筑工程专业通过人数较多，市政专业相对较少，选择建筑工程专业可能相对轻松。三是考虑含金量，市政工程的专业证书需求量大，价值高，几乎覆盖城市项目管理的各个领域。四是考虑就业前景，国家对基础设施建设的重视意味着水利、公路、市政工程等领域前景广阔。

综上所述，考生在选择一级建造师专业时，应综合考虑自身需求、考试难度、证书价值和就业前景，以做出最合适的选择。