芝麻糊是一种常见的广式糖水，以其香甜可口而受到人们的喜爱。制作芝麻糊所需材料包括黑芝麻500克、粘米100克、冰糖500克。首先，将黑芝麻洗净，去除杂质，并炒熟；接着，清洗粘米并炒熟；然后，将炒好的黑芝麻和粘米一起磨细，加入适量冰糖，搅拌均匀后盛入容器中，盖紧备用。食用时，根据个人需求取出适量，加入适量水，用小火慢慢煮至成糊状即可。

红豆沙则是一种甜度适中、口感细腻的广式糖水。制作时需要红豆500克、陈皮适量、冰糖约500克。首先，将红豆洗净并浸泡两小时；接着，将红豆和陈皮放入锅中，加入适量清水煮沸；然后，改用中慢火煲煮两小时；最后，用大火煲煮半小时左右，直到红豆起沙且仍有适量水份，此时可加入冰糖调味。

椰汁西米露则是一种清凉爽口的甜品，其原料包括西米若干和椰子汁一盒。首先，将西米洗净，浸泡在清水中；接着，将一锅水煮沸，将西米放入煮沸的水中，并不断搅拌以防止粘锅底；然后，待西米煮至半透明后，将西米和热水分离；再用沸水煮至西米全部透明；最后，将煮好的西米与椰汁混合即可食用。

雪耳木瓜糖水则是一种集营养与美味于一体的广式糖水。所需原料包括雪耳三四朵、木瓜一个、冰糖适量。首先，将雪耳在冷水中浸泡开；接着，将雪耳洗净并去除黄色根蒂，分成四份放入炖盅内；然后，将木瓜去皮、剖开去籽并切成块，再将木瓜块分成四份放入炖盅内；接着，在每盅内放入适量冰糖；最后，注入适量清水至七八分满，盖上盅盖，用小火炖两到三小时至木瓜、雪耳绵软。炖好后，可温食或放入冰箱冰藏，特别适合夏天食用。