贵师大宝山校区开设了多种专业，其中包括思想政治教育、教育学、小学教育、汉语言文学、英语、数学与应用数学、物理学以及天文学和地理科学。这些专业的设置旨在培养具备扎实理论知识和实践技能的学生。

除了这些主要专业外，宝山校区还设有体育学院、音乐学院、美术学院和国际教育学院四个学院。体育学院专注于体育教育与训练，音乐学院致力于音乐教育与表演，美术学院则关注视觉艺术的创作与教育，而国际教育学院则专注于国际教育的理论与实践。

各学院的专业课程丰富多样，涵盖了从基础理论到高级应用的多个层次。思想政治教育专业旨在培养具有坚定理想信念和高尚品德的学生，教育学专业则致力于培养教育领域的研究者和实践者。

汉语言文学专业培养学生对中国文学的深刻理解和分析能力，英语专业则注重英语语言的掌握和应用，数学与应用数学专业则强调数学知识的应用与创新。物理学、天文学和地理科学专业则分别培养学生在物理、天文和地理领域的研究与探索能力。

体育学院、音乐学院、美术学院和国际教育学院则通过多样化的课程和实践活动，为学生提供了全面发展的平台。体育学院注重学生体育技能的培养与身心健康教育；音乐学院则鼓励学生在音乐创作和表演方面进行探索；美术学院则通过艺术创作和教育活动培养学生的艺术素养；国际教育学院则致力于培养具备国际视野和跨文化交流能力的专业人才。