奶茶的种类繁多，常见的包括以下几种：

1. 珍珠奶茶

珍珠奶茶是经典的奶茶类型，主要特点是里面加入了Q弹的珍珠。这种奶茶通常由茶底、鲜奶或奶精、甜味剂以及珍珠组成。珍珠通常是淀粉制成的小圆球，口感独特。

2. 果味奶茶

果味奶茶是一种以茶为基础，融入各种水果口味的奶茶。例如芒果奶茶、草莓奶茶、榴莲奶茶等。这些奶茶在制作过程中使用水果调味，增加奶茶的风味多样性。

3. 芝士奶茶

芝士奶茶是一种比较新的奶茶类型，通常是在奶茶表面加入一层厚厚的芝士奶盖。这种奶茶口感丰富，奶盖的绵密与底下的茶水形成了独特的味道组合。

4. 养乐多奶茶

养乐多奶茶是将养乐多与奶茶结合的一种创新饮品。这种奶茶具有酸甜味道和养乐多的健康益生菌特性，深受年轻消费者的喜爱。

以上仅是奶茶的一部分种类，实际上奶茶的种类还有很多，比如还可以根据茶底的不同分为红茶奶茶、绿茶奶茶、乌龙茶奶茶等。另外，根据地域和文化的差异，每个地方都会有自己独特的奶茶制作方法和口味。总之，奶茶市场丰富多彩，各种口味供消费者选择。