根据《实施工程建设强制性标准监督规定》，对工程建设施工、监理等方面的规定如下：

一、明确答案

工程建设施工、监理等环节必须严格执行国家制定的强制性标准。这些标准包括施工安全、工程质量、环境保护、节能减排等方面的规定，旨在保障工程建设的规范有序进行。

二、详细解释

1. 工程建设施工方面的规定：施工单位必须按照强制性标准进行施工，确保工程安全、质量达标。施工过程中，要遵守施工安全标准，预防事故发生。同时，对材料的使用、施工工艺、检测验收等也要严格按照标准执行。

2. 工程监理方面的规定：监理单位在履行工程监理职责时，必须依据强制性标准对工程建设进行全过程监督。这包括对施工进度、施工质量、工程变更等方面的审查和监督，确保工程按照标准要求进行。

3. 强制性标准的执行与监督：相关部门负责对工程建设强制性标准的执行情况进行监督检查。对于违反强制性标准的行为，将依法进行处理，包括责令改正、罚款、暂停施工等，以确保工程建设的规范性和安全性。

以上内容是对《实施工程建设强制性标准监督规定》中关于工程建设施工、监理等方面的简要解释。这些规定的目的是确保工程建设的质量、安全和环保，维护公共利益和社会秩序，促进工程建设行业的健康发展。