西昌学院拥有多个专业，其中特色专业包括中国少数民族语言文学（彝语言文学）-本科、中国少数民族语言文学（师范）、以及中国少数民族语言文学（彝语言文学）。这些专业的设置旨在培养具备相关领域知识与技能的人才，特别是在中国少数民族语言文化方面。

在工学领域，西昌学院开设了包括环境科学与工程、制药工程、风景园林、食品科学与工程、水利水电工程、食品质量与安全、材料科学与工程、计算机科学与技术、机械电子工程、电子信息工程、给排水科学与工程、城乡规划、土木工程、电气工程及其自动化、汽车服务工程在内的15个专业。这些专业涵盖了工程技术的各个方面，为学生提供了丰富的学习资源。

农学方面，西昌学院设置了烟草、动物医学（彝加）、动物医学、农学（彝加）、动物科学、园艺农学、水产养殖学等8个专业。这些专业的设置不仅满足了当地农业发展的需求，也为学生提供了广阔的就业前景。

文学类专业方面，西昌学院包括中国少数民族语言文学（彝语言文学）-本科、国家特色中国少数民族语言文学（师范）、国家特色中国少数民族语言文学（彝语言文学）、国家特色汉语言文学（师范）、翻译、商务英语、英语（师范）、网络与新媒体等8个专业。这些专业的设置不仅丰富了学生的知识结构，也拓宽了他们的就业渠道。

西昌学院的专业设置充分考虑了地方经济发展的需求，旨在培养具有专业技能和人文素养的复合型人才，为学生未来的职业生涯打下坚实的基础。