云南三支一扶计划结束后，有多种选择可让服务期满的人员继续发展。

首先，部分地区为服务期满，考核合格者提供了就业机会，使他们在原有岗位上实现职业编制的转换。

其次，继续学习是另一种选择，服务期满的人员可以考虑进入本科或研究生院深造，以提升个人知识水平和专业技能。

再者，自主创业也是可行的道路。服务期满的人员可以利用自身优势，结合市场需求，开创自己的事业，实现自我价值。