刺激两岁宝宝说话，可以采用以下方法：

1、为宝宝提供充足的语言环境，可以利用音乐、肢体等刺激宝宝的说话欲望，如可以多带宝宝到儿童聚集的娱乐场所，与同龄小朋友多进行互动游戏。

2、家中所有成员要多与宝宝沟通，且统一语言，如均用普通话和宝宝交流。

3、自闭症可能，如果宝宝除了不说话以外，常伴有与人没有眼神和或肢体的交流，同时伴有认知障碍，宝宝的认知水平落后于同龄的儿童及刻板行为，如拍打桌面和喜欢玩圆形玩具等刻板行为。若有以上表现，要及时到儿童康复科进行专业诊治。